Куркумин, активный компонент куркумы, обладает множеством полезных для здоровья свойств, наиболее заметными из которых являются его противовоспалительное и противораковое действие. В недавнем исследовании бразильские исследователи пролили свет на один из способов, которым куркумин в куркуме может помочь предотвратить или лечить рак желудка.
Исследование противораковых свойств куркумы
Питательные вещества, как витамин D, кверцетин, ресвератрол и куркумин, обладают способностью снижать риск рака желудка, поскольку они могут регулировать активность гистонов.
После изучения паттернов ацетилирования гистонов в образцах клеток желудка, взятых у здоровых людей и пациентов с раком желудка, исследователи обнаружили, что изменения в паттернах экспрессии гистон-модифицирующих ферментов, таких как гистон-ацетилтрансферазы (HAT) и гистоновые деацетилазы (HDAC), влияют как на структура и целостность генома многих опухолей.
Куркумин предотвращает экспрессию генов рака
Куркумин может регулировать активность HAT и HDAC. По словам ученых, подавляя ацетилирование гистонов, эти активные растительные компоненты могут предотвращать экспрессию генов, участвующих в развитии рака желудка. В случае куркумина несколько исследований показали, что он подавляет активность HAT и HDAC, чтобы остановить пролиферацию раковых клеток. Это подавление также заставляет раковые клетки совершать клеточное самоубийство.
The post Специалисты выяснили, почему куркумин способен предотвращать рак желудка first appeared on Новости Ю.